Krásné ráno všem. Zase je tady víkend, a tak jsem si řekla, že vyrukuji opět s nějakým tipem na něco dobrého, a ne moc složitého. Někdy mě popadne chuť na ultra nezdravou a těžkou snídani, ale včera, jelikož se mi v lednici sešly dvě vaničky čerstvého tvarohu a měla jsem chuť na něco zdravějšího, rozhodla jsem se je prubnout.
Skoro nikdy se mi nepodaří mít všechny suroviny pohromadě. Můžu stát klidně hodinu v krámě, ale stejně něco zapomenu, nebo nedomyslím. Stává se vám to taky? Každopádně, včera jsem měla štěstí a když máte tvaroh, můžete na něj naskládat prakticky všechno. ???? Fantazii se meze nekladou, ale pokud chcete vykouzlit to co já, tak si …
na 2 porce připravte
- alespoň 500 g čerstvého tvarohu (v receptu použitý najdeš → ZDE)
- 1 banán
- hrst mrazem sušených malin (nebo těch čerstvých ????)
- hrst strouhaného kokosu
- 2-3 lžíce medu – na jednu porci
- strouhanou hořkou čokoládu
- kdo má rád, může přidat nasekané oříšky
Postup je vážně easy!
Zkrátka nandáte tvaroh do misky nebo na talíř, dosladíte medem, nahoru naskládáte na kolečka nakrájený banán, maliny, posypete strouhaným kokosem, nebo čímkoli co máte rádi a přidáte nastrouhanou hořkou čokoládu).
Vzhledem k tomu, kolik bílkovin daný typ tvarohu obsahuje – 13,3 g/100 g, můžete si ho bez výčitek dopřát i před cvičením. Zasytí vás dostatečně, med krásně dosladí a třešničku na dortu mu dodá ovoce s čokoládou! No a když si k tomu všemu ještě připravíte nějaký dobrý čaj jako já, je úspěch zaručen. 🙂
V hlavě se mi honí ještě myšlenka, že by byl fajn i do palačinek, nebo na tvarohové knedlíky. No, uvidíme, třeba zase přispěji něčím zajímavým s touhle podle mě strašně vděčnou surovinou. Konkrétně tenhle tvaroh mě strašně překvapil, jak dobře chutná i sám o sobě. Více o procesu tvorby tvarohu se můžete dočíst v článku na La Formaggeria.
No, a to je pro dnešní snídaňové okénko vše. Pokud byste zkoušeli, a já pevně věřím, že vyzkoušíte, dejte mi vědět, jak vám tahle kombinace chutnala, nebo jak jste experimentovali vy!
Mějte se krásně a užijte si víkend.
